לחיות עם קומדין -

מתכונים!

לפרטים והזמנות לחץ כאן
תמונה המתאת מתכונים!

מרק  קרם חצילים קלויים

3 חצילים קלויים בגריל וקלופים.soupכף שמן זית
1 גזר קצוץ דק.
3 בצלי שאלוט קצוצים דק.
1 כרישה (החלק הלבן) קצוצה דק.
עלים מחופן גבעולי תימין.
2 שיני שום כתושות.
250 מ"ל ציר עוף.
400 מ"ל חלב קוקוס
3 כפות מיונז
מלח/פלפל.
מעט עגבניות שרי לקישוט.
להגשה:
יוגורט 3%.
צרור כוסברה קצוצה.
אופן הכנה
- מחממים שמן זית וחמאה בסיר ומוסיפים את הכרשה והשאלוטס.
- מוסיפים את הגזר ולאחר מכן גם את השום והתימין.
- מוסיפים את החצילים וממשיכים בטיגון.
- מוסיפים את כל הנוזלים ומביאים לרתיחה.
- מבשלים כשעה על אש בינונית.
- טוחנים את המרק, מסננים לקרם חלק ומתבלים.
- מגישים לכל סועד בצירוף כף כוסברה וכף יוגורט.

מאפה תפוחים

לבצק:apple-strudel
4 דפי פילו מופשרים
4 כפות שמן קנולה/שמן אגוזים/שמן בוטנים
למילוי:
3 תפוחי עץ קלופים וחתוכים לקוביות.
קליפה מגוררת מתפוז
קליפה מגוררת מלימון
חצי כפית סוכרזית נוזלית על בסיס סוכרלוז
חצי כפית תמצית וניל אמיתית
חצי כפית קינמון טחון.
3 כפות אגוזי מלך קצוצים.
אופן ההכנה- מאפה
מחממים תנור ל180 מעלות.
פורסים דף פילו, מורחים שמן קנולה/שמן אגוזים ומניחים מעליו את הדף הבא
(מקפידים לכסות את הדפים החשופים במגבת כדי שלא יתייבשו ). חוזרים על הפעולה עם שני הדפים האחרים. ( סה"כ 2 מאפים ).
מערבבים את חומרי המילוי.
מניחים את המילוי על הפילו וסוגרים את הבצק כמעטפה על המילוי.
מורחים את המאפה במעט שמן.
אופים ככ15-20 דקות עד שהמאפים מזהיבים.
קרם פירות יער
חצי קילו פירות יער שטופים ונקיים ( מעורב- פטל אדום, שחור, אוכמניות ועוד... ).
10 עלי בזיליקום.
4 חלבונים.
2 כפיות תמצית וניל אמיתית.
קליפה מגורדת מלימון אחד.
חצי כוס ממתיק בצורת אבקה ( עדיף סוכרלייט ).
אופן ההכנה- קרם
מרסקים את התותים יחד עם עלי הבזיליקום במעבד מזון/בלנדר ומוסיפים את הוניל.
בקערה נקייה מקציפים את החלבונים יחד עם קליפת הלימון- בהדרגה מוסיפים את הממתיק.
כאשר הקצף יציב, מקפלים פנימה את רוב מחית פירות היער. שומרים קצת בצד לעיטור.
מעבירים לכלי גדול או לכלים אישיים, מכסים ומכניסים למקרר ל3 שעות לפחות.
מצרכים להגשה:
פירות יער טריים + גרגירי רימון טריים
כף רכז רימונים
נענע קצוצה
מערבבים בקערה קטנה את פירות היער ורכז הרימונים.
חותכים את העוגה למנות הגשה
מגישים בכל צלחת חתיכת עוגה, קציפת פירות יער, רימון ופירות יער טריים ומעט נענע קצוצה לקישוט.

להיות מאוזן עם microINR

microINR video 714 440

מתעניין במוצר? השאר פרטים ונציג דין דיאגנוסטיקה יחזור אליך עם כל הפרטים!

כל הזכויות שמורות לחברת דין דיאגנוסטיקה בע”מ 2015
אנחנו כאן לעזור, יש לך שאלה?

הנציגים שלנו ישמחו לעזור לך, השאר פרטים ונחזור אליך במהרה.